RESTAURANT MENÜ
Vorspeisen und Suppen
Tagessuppe Tagespreis
1. Antipasti hausgemacht auf Bestellung ab 10 Personen 13,00
2. Carpaccio vom Rinderfilet mariniert mit Olivenöl, Zitronr, Knoblauch, Champignons und Parmesan 13,00
3. Lachscarpaccio mariniert mit Olivenöl, Zitrone und roten Pfefferbeeren 14,00
4. Caprese, Tomate-Mozzarelle mit hausgemachtem Pesto 6,00
5. Bruschetta, geröstetes weißbrot mit gewürfelten Tomaten und Knoblauch 5,00
6. Garnelenspieß auf geröstetem Knoblauchbrot uind Saltbeilage 8,50
7. Schafskäse gebraten auf Tomatensalat 9,00
Zu allen Vorspeisen reichen wir hausgemachtes Brot
Salate
10. Kleiner gemischter Salat 5,00
11. Kleiner gemischter Salat mit Scampispieß und frischem Parmesan 9,50
12. Gemischter salat mit Schafskäse 11,50
14. Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet 14,00
mit hausgemachtem Dressing Aufpreis 0,50
Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Brot
Für unsere kleinen Gäste
20. Spaghetti Bolognese 5,00
21. Chicken Nuggets mit Pommes 6,00
22. Rigatoni in Sahne-oder Tomatensauce 5,00
23. Portion Pommes 3,00
Vegetarische Gerichte
30. Brokkoli in Sahnesauce und Käse überbacken 12,00
31. Frische Champignons gefüllt mit Pesto und Käse überbacken 10,00
32. Spinat in Tomatensauce und Käse überbacken 10,50
Nudelgerichte
i40. Spaghetti Bolognese 9,50
41. Spaghetti Carbonara nit Speck und Zwiebeln 9,50
43. Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit Spinat, Mozzarella
und Schafskäse in Tomatensauce 13,50
44. Hausgemachte Cannelloni gefüllt mit Weisskohl in Sahnesauce mit getr. und frischen Tomaten 12,00
45. Rigatoni mit Hähnchenbrustfilet und Brokkoli in Sahnesauce 13,50
46. Hausgemachte Lassagne 13,00
47. Hausgemachte Gnocchi in Gorgonzola-oder Tomatensauce 12,00
48. Hausgemachte Cannelloni gefüllt mit Lachs und Käse, in einer Sahnesauce mit
frischen Kräutern und Tomaten 15,00
49. Hausgemachte Cannelloni gefüllt mit Kartoffeln und Steinpilzen 14,00
59. Bandnudeln mit Riesengarnelen und Wallnüssen 15,50
Hähnchenfleisch
50. Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce 17,50
51. Hähnchenbrustfilet in Weissweinsauce überbacken mit Tomate-Mozzarella 16,50
52. Hähnchenbrustfilet in Masalasauce 16,00
53. Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken 16,50
Dazu servieren wir frischen Salat, nach Wahl Pommer Frites, Kroketten oder Rosmarinkartoffeln
Schweinefleisch
60. Schnitzel "Wiener Art" 12,50
61. Jägerschnitzel 14,50
62. Schnitzel "Holsteiner Art" mit Zwiebeln und Spiegelei 15,00
63. Schweinefilet mit Seranoschinken und Salbei in Weissweinsauce 17,00
64. Schweinefilet mit Kapern, Oregano und Oliven in Tomatensauce 17,00
65. Spare Ribs 15,00
66. Grillteller mit Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Schafskäse 23,00
67. Grillteller für 2 Personen 42,00
Dazu servieren wir frischen Salat, nach Wahl Pommer Frites, Kroketten oder Rosmarinkartoffeln
Rindfleisch
70. Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons 23,00
72. Rinderfilet gegrillt 26,00
73. Rinderfilet in Rotweinsauce 27,00
74. Rinderfilet in grüner Pfeffersauce 27,00
75. Rinderfilet in Gorgonzolasauce 28,00
Fisch
55.Lachsfilet mit Tomaten-Kräuter-Vinaigrette im Kochpergament 23,00
00. Dorade gegrillt Tagespreis
58. Calamari gegrillt Tagespreis
Flammkuchen
bestrichen mit Creme Fraich
F1. mit Speck und Zwiebeln 8,50
F2. mit Lachs, Spinat, Schafskäse, trockenen und frischen Tomaten 14,50
F3. mit viererlei Käse (Edamer, Schafskäse, Gorgonzola und Ziegenkäse 12,00
F4. mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Gorgonzola 13,00
F5. mit Garnelen, Tomaten, Mozzarella und Schafskäse 14,00
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